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Depuis maintenant un mois, à Balinghem, l’exploitation maraîchère bio de Constanza et Camille est sous l’eau. « Il y a 100% de pertes » nous dit Camille devant les cultures inondées du Jardin des Noires Terres. À contre-cœur, le couple a donc lancé un financement participatif pour sauver l’exploitation. « Si on ne faisait pas de financement…